Sonntag, 14. Mai 2017

Rhabarber-Streusel-Muffins zum Muttertag








Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Sonntag und
allen Müttern einen tollen Muttertag!

Für mich ist ja heute auch Muttertag ... aber wie so oft, kommt es anders als man denkt!
Samira muss für Ihre ZPs in der nächsten Woche lernen und mein Mann hat mal wieder Wahldienst, da bei uns in NRW ja heute Landtagswahlen sind.

Heute Morgen fiel mir dann ein Rezept ein, dass ich schon ewig liegen habe und dachte mir: "Probiere das doch mal aus!" Gesagt ... getan! Nachdem ich meine Mutti auf dem Friedhof besucht habe, habe ich mich dann an die Muffins gemacht. Die Rhabarber-Streusel-Muffins waren ruckzuck zubereitet und fertig für unsere Kaffeetafel.




Hier nun das Rezept für Euch:

Muffins
250 g Rhabarber
2 Eier
75 g Zucker
200 ml Milch
100 ml Sonnenblumenöl
1 Prise Salz
Mark von 1 Vanilleschote
250 g Mehl
1 TL Backpulver

Streusel
150 g Mehl
75 g Zucker
75 g kalte Butter


Zubereitung:

Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden.
Eier, Zucker, Milch, Öl, Salz und Vanillemark verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, darüber sieben, locker unterheben und den Teig in die Muffinförmchen füllen. Darauf die Rhabarberstücke verteilen.
Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verkneten und diese dann auf den Muffins verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

Die Muffins vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.




Uns haben sie sehr gut geschmeckt und ich denke man kann das Rezept auch gut mit Äpfeln variieren, dann evtl. noch die Streusel mit Zimt verfeinern.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und
guten Appetit!







Freitag, 7. April 2017

Mini-Fotoalbum







Guten Abend Ihr Lieben,

heute habe ich etwas für Euch, dass ich bereits vor ein paar Wochen gebastelt habe.

Samiras Freundin wurde 16 und da musste natürlich etwas ganz Persönliches und Besonderes her ...
Und was ist persönlicher als gemeinsame Fotos? Davon gibt es bei den beiden reichlich, da sie immer Selfies machen.
Die beiden Mädels sind in einer Klasse und es wurden natürlich auf den Abschlussfahrten nach Paris und London viele, viele Fotos geschossen!

Ich habe mich damit auf ein für mich komplett neues Gebiet gewagt.
Als Vorlage habe ich ein Album verwendet, das wir vor einigen Jahren auf einem SU-Workshop gemacht haben. Aber schaut selbst ...




Auf der einen Seite habe ich eine kleine Einstecklasche gemacht, in der zwei Tags Ihren Platz gefunden haben!








Ich habe wirklich ALLES gegeben!




Mit dem Ergebnis war ich sehr zufrieden und ich hoffe, es gefällt Euch genauso gut wie dem Geburtstagskind!










Samstag, 1. April 2017

Ich bin wieder da!!! ... und gleich mal was zu Ostern





Guten Abend Ihr Lieben,

fast genau 3 Jahre sind seit meinem letzten Post hier vergangen!

Irgendwie war - wie man so schön sagt - "die Luft raus" ...
Mir fehlten einfach die Ideen und richtig Spaß hat mir das Basteln auch nicht mehr gemacht. Hinzu kam viel Stress auf der Arbeit und Samira, die Euch vielleicht von der einen oder anderen Messe bekannt ist, steckte voll in der Pubertät.
Mittlerweile ist es alles ruhiger geworden und mir juckt es in den Fingern, wieder etwas zu werkeln und Euch auch daran teilhaben zu lassen.

... und was passt da besser - wenn ich schon mit Ostern aufgehört habe - auch wieder mit Ostern zu beginnen!!!

Heute habe ich mal wieder einen Eierkarton oder eine Eierschachtel gepimpt!




Die Schachtel habe ich als "Dankeschön" an eine sehr liebe Thermomix-Beraterin verschenkt, die so nett war mir einen Thermomix zum Testen auszuleihen.

Neben ein paar Süßigkeiten, habe ich noch zwei Ostereier mit in die Box gelegt!
Diese habe ich mit Heu und einem Mini-Häschen gefüllt ... sieht ganz süß am Osterstrauß oder als Blumendeko aus!



Und hier noch einmal die fertige Schachtel, mit Ihrer süßen Füllung!


Ich hoffe, Euch gefällt sie auch?!











Donnerstag, 10. April 2014

Hanna & Friends # 194 - Ostern





Guten Abend Ihr Lieben,
 
heute ist es schon wieder Zeit für eine neue Challenge bei "Hanna & Friends".
 
Dieses Mal haben wir dasThema "Ostern" für Euch!
 
 







 
 
 
Ich hoffe, meine Umsetzung gefällt Euch!!!!





Sonntag, 6. April 2014

Art Specially Event 2014 in Nijkerk

 
 
Guten Abend Ihr Lieben,
 
gestern war es wieder soweit ... Das Art Specially Event in Holland lockte!!!!
 
Die Veranstaltung, die in den letzten Jahren in Zeist statt gefunden hat, hat nun ihren Veranstaltungsort nach Nijkerk (ebenfalls in Holland) verlegt.
 
Anja ("Hauiline") und ich haben uns gestern morgen ganz pünktlich um 7.00 Uhr auf den Weg gemacht. Unterwegs wurde noch gefrühstückt und gegen 10.30 Uhr hatte wir dann die Messe erreicht. Vor der Eingangstür stand eine riesige Menschenmenge!!! Ich fühlte mich stark an die CREATIVA erinnert ... allerdings ging es dann mit dem Einlass sehr schnell und in der Halle verteilten sich die Besucher dann auch.
 
Es war wieder Wahnsinn!! So viele tolle Eindrücke durften wir mit nach Hause nehmen!!!
 
Hier ein paar Fotocollagen ... mal ohne Worte!!!
Ich kann auch nicht mehr wirklich zuordnen, welches Foto zu welchem Stand gehört!
 
 
 

 

 
 
Die liebe Anja ("Hauiline") war voll in ihrem Element.
Alles wurde genau begutachtet!




Um 14.00 Uhr fand dann das "große" Basteltreffen vom Stempel Café statt.
Zu Fünft haben wir uns gesammelt und ein bisschen geschnackt!!!!

 
Ich; Anja ("Hauiline); Alexandra ("Sanny"); Claudia ("Zotty"); Diana ("DeeDee")

 
 
Natürlich wurden auch wieder Schenkies getauscht und, obwohl ich keine gebastelt hatte, habe ich trotzdem welche bekommen!!!
 
Vielen Dank an Euch!!!!





Aber hier nun meine gesamte Beute!!!!
 

 

 



 



 
 
So viel schöne Sachen ... da würde ich gern sofort anfangen mit dem Basteln.
Ich hoffe mal, dass meine Muse mich nicht wieder im Stich lässt!!!
 
Wenn Euch mein ´kleiner Messebericht" gefallen hat, dann lasst doch einen Kommentar da!!!!






Samstag, 1. März 2014

Hanna & Friends # 191 - Lieblingsstempel




 
 
 
 
Hallo Ihr Lieben,
 
im Moment verfliegt die Zeit nur so und ich habe es nicht geschafft, meinen Beitrag für die Challenge bei "Hanna & Friends" rechtzeitig fertig zu bekommen.
 
Aber wie heißt es doch so schön???
"Besser spät als gar nicht!!!"
 
Das aktuelle Challenge-Thema lautet: Lieblingsstempel!!!
 
Da habe ich mich selbstverständlich für einen Magnolia-Stempel entschieden.
Einen richtigen Lieblingsstempel habe ich nicht, aber diesen hier finde ich richtig süß!



 

 



Ich bin gespannt, welche Stempel ihr uns zeigt!!!!







Donnerstag, 13. Februar 2014

Hanna & Friends # 190 - Bingo



 
 
 
 
Hallo Ihr Lieben,
 
"Kinder, wie die Zeit vergeht!!" ... zwei Wochen sind schon wieder vorbei!!!
 
Das heißt aber auch ... es ist wieder Zeit für eine neue Challenge bei "Hanna & Friends" .
 
 
Dieses Mal haben wir als Thema "Bingo" für Euch!
... und hier kommt auch schon Eure Bingokarte!
Sucht Euch eine Reihe aus! Entweder horizontal, vertikal oder auch diagonal.
 
 
Ich habe mich für die diagonal Reihe ... Blumen / Stanzteile / Perlen ... entschieden!
 

 
 
... und das ist dabei heraus gekommen!!!!

 

 

 



In der Blumendeko ist noch ein kleines Schweinchen (Charm) versteckt.
Leider kann man es auf dem Foto schlecht erkennen!

 

 
 
Meine Kollegin suchte noch eine Karte für eine Freundin zum Geburtstag.
Verschenkt wurde ein Sparschwein.
Deshalb habe ich die kleine Tilda mit dem Glücksschweinchen gewählt!!!!
 
Ich hoffe, die Karte gefällt Euch auch!